课程简介
1.面向对象
本课程是面向旅游管理专业开设的专业核心课程。
2.开设目的
紧扣“立德树人”,以“价值塑造+知识传授+能力培养”为核心,深挖课程中家国情怀、理想信念、科学精神、创新精神、法制意识、生态文明、职业规范、乡村振兴等思政元素,将价值塑造深度融入知识传授与能力培养全过程。聚焦旅游规划的理论方法与实操技能,突出“旅游赋能国家发展、规划彰显责任担当”育人导向,助力学生树立“以生态为底线、以文化为灵魂、以服务为核心”的职业理念,培养具有家国情怀、责任担当,适应山东省旅游高质量发展的旅游规划技术技能人才。
3.主要内容
以“十四五”省级规划教材为依托,涵盖旅游规划理论、资源调研与评价、市场分析、产品规划、空间布局、设施与服务规划、运营管理等模块,融入教师团队旅游规划案例,实现思政与专业内容深度融合。
4.课程特色
一是采用“真项目-真环境-真体验”教学模式,强化实践赋能;二是系统挖掘思政元素,实现在知识和技能传授过程中的思想引领,在具体场景中“润物细无声”,挖倔思政教育元素、选择思政教育载体及开展思政教育活动。三是创新育人机制:贯通“文化基因一产业能力一乡土情怀”三维赋能,打通旅游资源到规划落地的转化通道,培养“懂山东、爱山东、建山东”的新生代旅游尖兵。
授课教师
从事旅游管理专业教学工作 14 年,研究方向为旅游经济与旅游规划,为全国行业技能大赛裁判员、山东省社区教育老年教育“能者为师”师资、山东省职业教育智库专家、山东省职业教育旅游管理教学团队以及山东省职业教育技能大师工作室核心成员、日照市旅游景区质量等级评定检查员、日照市技术能手,开发山东省餐饮管理专业教学指导方案、埃塞俄比亚国家职业标准;出版专著 1 部,主编参编教材 4 部;主持参与省级课程 6 门;主持参与省级课题 10 项,市厅级课题 15 项;获省级成果奖 2 项,市级科研成果奖 13 项;获全国课程思政典型案例二等奖及以上等次 6 项;发明专利 3 项;发表论文 20 余篇;参加山东省技能大赛获奖 4 项,市级技能大赛一等奖 3 项,指导学生参加山东省技能大赛获奖 7 项;为旅游企业及社区居民提供社会培训 50 余次,社会培训人次累计 2387 人,累计到账额 453 万元。
从事旅游管理专业教学工作 13 年,山东省社区教育老年教育“能者为师”师资、日照市旅游景区质量等级评定检查员;开发埃塞俄比亚国家职业标准;出版专著 1 部,主编参编教材 2 部;主持参与省级课程 4 门;主持参与省级课题 6 项,市厅级课题 8 项;获市级科研成果奖 6 项;获全国课程思政典型案例二等奖及以上等次 6 项;发表论文 20 余篇;指导学生参加山东省技能大赛获奖 2 项;为旅游企业提供社会培训 20 余次,社会培训累计 1568 人次。
旅游酒店企业工作经历 7 年,山东省社区教育老年教育“能者为师”师资、日照市技术能手;主编参编教材 2部;主持参与省级课程 6 门;主持参与省级课题 8 项,市厅级课题 5 项;获市级科技论文奖 4 项;获全国课程思政典型案例二等奖及以上等次 6 项;发表论文 10 余篇;参加省级技能大赛获奖 3 项,市级技能大赛一等奖 2 项,指导学生参加山东省级及以上技能大赛获奖 5 项;为旅游酒店企业及社区居民提供社会培训 20 余次,社会培训人次累计 1850 人,主持产教融合横向技术服务项目等,累计到账额 235 万元。
从事旅游管理专业教学工作 13 年,主要教授《旅游规划与开发》《旅游景区管理》等课程,山东省职业教育旅游管理教学团队核心成员,主持及参与各级课题 10 余项,围绕现代产业学院建设、产教融合机制、文旅融合等主题发表论文 20 余篇,参与省级课程 6 门,出版专著 1 部、教材 3 部,获市级以上科研奖励 5 项,指导学生参加山东省技能大赛获奖 3 项。
专注旅游管理教学与红色旅游、康养旅游、旅游资源普查与开发等领域研究。主持参与日照市康养旅游标准研究、莱西市主城区地名规划、菏泽市东明县旅游资源普查、曲阜市微山县旅游资源普查、日照市五莲县 A 级景区复核等多项市厅级及地方文旅科研项目;负责地方标准申报论证、地名采词、旅游资源现场普查、数据分析、景区调研等核心工作,科研成果落地服务地方文旅产业发展。获第十三届全国大学生红色旅游创意策划大赛二等奖,参与第九届山东省大学生科技创新大赛、第九届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛等高水平赛事,负责研学方案设计、市场调研、AI 音乐技术调研等工作,具备赛事指导与实践教学能力。
从事旅游管理教学工作 18 年。主持省级职业教育教改课题 1 项,主持日照教改课题重点项目 1 项;主持参与市厅级科研课题 15 项,省级科研成果奖 2 项,市级科研成果奖 8 项;省级市域产教联合体建设骨干人员;牵头开发埃塞俄比亚国家职业标准,参与开发山东省三年制高等职业教育旅游管理专业教学指导方案;主持参与省级课程建设 7 门;主编参编教材 8 部,省级职业教育优质教材二等奖 1 项。
获“埃塞俄比亚国家职业标准开发项目”突出贡献者、山东省研学路线创新设计大赛二等奖、山东省高校青年教师多媒体教学课件三等奖、山东省教育系统工会优秀调查研究成果三等奖、山东省酒店服务技能大赛优秀指导教师、山东省技能兴鲁旅游咨询员赛项优秀指导教师。
三级教授,研究方向为旅游经济与旅游规划,承担《旅游市场营销学》《旅游经济学》《旅游规划与开发》《旅游景区运营管理》等课程教学工作。
国家社会科学基金评审专家、山东省社会科学规划项目评审专家;山东省软科学专家库专家;山东省、临沂市青少年科技创新大赛评委;山东省大学生科技创新大赛评委;山东省科协国家级科技思想库建设决策咨询专家;山东省旅游智库专家;山东省 A 级旅游景区评定专家;山东省旅游行业协会理事;临沂市旅游规划评审专家委员会主任;临沂精品旅游智库专家。
在省级以上学术刊物发表论文 57 篇,其中 13 篇发表在 CSSCI 期刊上、27 篇发表在全国中文核心期刊上。主持省部级科研立项课题 7 项、市厅级科研立项课题 9 项。主持、参与政府或企业委托的旅游规划、策划项目 50 多项。出版教材、专著 7 部。临沂大学品牌特色专业——旅游管理专业负责人,主持山东省精品课程《旅游市场营销学》《现代饭店管理》,主持山东省教学质量与教学改革项目 2 项。获各级各类科研成果奖 30 多项,其中,山东省软科学优秀成果奖二等奖 2 项;市社会科学优秀成果奖一等奖 3 项、二等奖 3 项;市自然科学优秀成果一等奖 2 项、二等奖 3 项。
从事旅游类教学、研究近 30 年,研究方向为营销管理。教授的主要课程有《旅游学概论》、《旅游消费者行为》《旅游政策法规》《旅游市场营销学》《旅游地理学》《服务心理》等,主编或参编公开出版《旅游政策与法规》(中国海洋大学出版社,2009)、《临沂区域环境与发展》(山东大学出版社,2006)、《旅游市场营销》(中国海洋大学出版社,2009)等教材,发表论文 20 余篇,主持的环保节能项目《搪玻璃管式空气预热器》获得山东省科技进步奖三等奖(首位 2003),编写的《临沂区域环境与发展》获临沂市社会科学优秀成果奖一等奖(2007),指导大学生学科竞赛多次获得省赛一等奖。