王润莲，博士，三级教授，广东海洋大学教学名师，中国畜牧兽医学会家禽学分会理事。
2006年毕业于中国农业大学，获农学博士学位，2015-2016年国家公派美国乔治亚大学访问学者。
迄今30多年，致力于动物营养与饲料科学方面的教学、科研及学生培养工作，为省级本科一流课程《动物营养与饲养学》及省级研究生示范课程“高级动物营养学”的课程负责人，主持完成教育部协同育人项目、课程考试改革、案例教学等多项教学改革项目，获广东省师德征文论文二等奖1项，本科高校课程思政优秀案例二等奖1项。主要研究方向为动物营养代谢及营养需要研究，先后主持或承担多个科研项目，获广东省科学技术三等奖2项，广东省农业技术推广二等奖2项，广东省优秀科技成果1项，以第一或通讯作者发表论文89篇，SCI收录19篇。