【课程主要内容】《作物栽培学Ⅰ》是面向农学专业三年级本科生开设的专业核心课程，共64学时（含实验16学时），4学分。课程内容分为作物、环境和技术调控三个模块，主要研究农作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境条件关系，探索通过轮作复种、栽培管理、生长调控、优化决策等途径，实现作物高产、优质、高效、生态和安全的一门综合性、实践性很强的课程。
       【课程重要地位】该课程为《植物生理学》《气象学》《土壤学》等前导课程基础理论知识在生产实践中的应用提供条件，为《作物育种学》《耕作学》等同步课程联系拓展学习提供保障，为《作物高产理论与品质生理》《旱农学》等后续课程学习奠定坚实基础，在“新农科”人才专业素质和能力培养中占有重要地位。
       【课程重要作用】“粮为邦本，本固邦宁”，通过改进栽培措施对作物产量提升的贡献率达60%以上，课程学习为解决中国粮食安全问题做出了突出贡献。“强农关键在人才”，通过本课程学习，学生能掌握作物生育特性与高产优质的基本原理，探明作物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件关系，实现作物高效、生态、安全的基本方法与措施；培育良好团队精神，提升分析作物生产问题和解决问题能力；成为勇于承担国家及区域粮食安全，充盈“三农”情怀，对未来有良好适应力的高素质新农科人才。