环境工程原理面向环境工程、环境科学专业本科生开设。任务目的是从理论上系统、深入地阐述环境污染控制工程中涉及到的具有共性的工程学基础、基本过程和现象以及污染控制装置的基本原理。主要内容包括环境工程原理基础、分离过程原理、化学与生物反应工程原理三篇。
       专业知识目标：掌握环境污染控制工程基本概念和基本理论，能应用基本理论解释污染控制工程过程和现象，达到融会贯通、熟练计算。掌握污染控制装置的基本原理和工程设计基本能力，为后续专业课程学习和训练打下扎实基础。
       思政育人目标：引导激发学生家国情怀、加强生态文明意识、用科学思维看待问题解决问题、理论联系实际增强实践能力、提升专业认同感和专业素养、培养团结意识有大局观等，助力培养高素质应用型环保专业人才、提高育人成效。
       课程特色：立足《环境工程原理》涉及的专业教学内容和承载的思政教育功能，把课程思政元素归纳为家国情怀、生态文明、科学思维、实践能力、专业素养、团结精神六个维度，形成了专业思政、线上线下、异步同步有机结合的“理论教学-实验操作-课程设计”层次递进的多元化课程思政教学体系，建成了基于SPOC的环境工程原理在线开放课程，属广东省内同一类课程首创。