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羊生产学
学  校 山西农业大学
授课教师
教授
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累计学习人数 866
课程简介
       《羊生产学》是动物科学专业开设的一门专业必修应用课,三年级第六学期,总学时40学时(2.0学分)。该课是一门基于专业基础课基础之上,培养学生运用畜牧学、兽医学、工程学、经济与管理学等多学科知识,综合现代生物技术、信息技术和工程技术等,分析解决羊业生产与科学研究。课程内容由四部分组成,第一部分介绍世界羊品种和羊生物特性等,第二部分阐述品种选育、营养与饲粮、繁殖、饲养管理与主要疫病防控,第三部分阐述羊肉、毛(绒)和羊奶高效安全生产技术,第四部分阐述羊场生产管理与场舍规划设计。通过本课程教学,要求学生能够利用羊生产科学理论与现代技术,分析羊业发展形势与产品生成调控机制;具有制定羊场生产计划、设计研究试验、解决生产问题等的能力;培养学生辩证唯物主义思想与团队精神等素养,自觉形成生态文明理念,成为学农、爱农、务农的新时代农业“领头羊”。
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教学视频
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授课教师
教授 | 山西农业大学
张春香教授、博士生导师。主讲本科生《羊生产学》《养蜂学》《畜牧学》《动物生物安全学》《智慧畜牧科技前沿》,研究生《羊生产专题》《动物环境生理学》等。年均教学260学时。曾主持参与省级和校级教改项目多项。2021年主讲课程《羊生产学》被认定为山西省一流课程(线下);2022年《现代肉羊生产系统实训虚拟仿真项目》为山西一流虚拟仿真实验教学课程。2021年荣获校级教学育人模范教师称号,获校级课程思政创新比赛二等奖。