“实验室组织与管理”课程是工业分析技术专业开设的专业拓展选修课程之一。它开设于学生已完成公共基础课、专业基础课和大部分专业课之后，在即将进入毕业综合实习、毕业设计和顶岗实习等实践环节之前的第五学期，着重培养学生作为企业生产第一线的企业基层管理人才所必需的车间管理的理论知识、实践知识以及相关能力与素质。
