王利刚，男，1979年9月生，中共党员，副教授，现任江苏农牧科技职业学院现代畜牧学院学院副院长。积极参与教学改革，荣获国家教学成果二等奖1项、国家在线精品课程1门、江苏省在线精品课程1门、江苏省教学能力大赛二等奖2项，主编省部级规划教材2部；指导学生获江苏省优秀毕业论文（设计）团队奖1项。积极开展教科研研究，主持江苏省教改课题2项；指导学生完成江苏省大学生创新创业项目1项；以第一作者身份在畜牧与兽医等期刊发表教科研论文6篇。