研究员/博士，硕士生导师，中共党员，中国生物化学与分子生物学协会农业分会副秘书长，贵州大学“青年教学能手”，贵州省两门一流课程、金课负责人，国家一流专业“食品科学与工程”专业骨干，国家农产品食品检验员培训专家，国家农业部职业技能鉴定质量督导员，国家农产品食品检验员考评员。研究工作主要聚焦于特色食品加工产业，曾获第三届贵州省高校教师教学创新大赛二等奖、第三届贵州大学教学创新大赛二等奖、第四届贵州大学教学创新大赛一等奖，曾获厦门市科技进步二等奖、福建省科技进步三等奖，主持或参与国家自然科学基金及其他省市级项目8项，以第一作者或通讯作者发表论文30篇，其中SCI论文15篇，申报专利15项。