《机械制造工程学》课程是机械类专业一门重要的专业主干课。课程主要以机械产品的加工原理、制造方法及所用的设备和工艺装备为主要研究对象，探讨在各种生产条件下，如何以最低成本、较高的生产效率生产出优质的产品。其目的是使学生掌握机械加工和机械制造工艺的基本原理和基础知识，熟悉各种加工方法和常用设备，初步具有分析、解决机械制造中质量问题的能力，以及应用有关技术资料设计零件的机械加工工艺规程及其工艺装备的能力，为学生进一步学习有关专业课程和日后从事机械制造工作，直接服务于社会奠定良好的基础。同时，通过将价值塑造、专业知识传授和能力培养有机融合，培养学生严谨认真、精益求精、追求完美、勇于创新、团结协作的精神，助力学生成长为既有过硬的专业素养，又有深厚的家国情怀与使命担当，能够堪当大任的时代新人。