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神奇的蘑菇
学  校
授课教师
副教授
累计学习人数56436
课程简介
       神奇的蘑菇是面向全校本科生的通识选修课程。自然界中蘑菇种类繁多,蘑菇与人类生活关系极为密切。本门课程主要讲授庭园、道边、草从、森林、草原等不同生态环境中生长的形形色色的蘑菇;蘑菇与人类生活的关系;药用蘑菇、食用蘑菇、毒蘑菇的认识与鉴别基础知识;食药用蘑菇的种类及食药用价值;毒蘑菇的识别及蘑菇毒素的开发;误食毒蘑菇后的应急措施;蘑菇其它用途与开发利用价值,如环境污染治理、包装材料、艺术观赏等方面的内容。通过本门课程的学习,有益于挖掘、利用、改善和保护有益菌类,控制、消灭或改造有害生物,同时有助于开拓专业视野,对跨学科思维能力培养,拓展学生的知识结构和提高素质技能的培养具有重要的作用。
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授课教师
副教授 | 东北林业大学
王占斌,农学博士,研究生导师、国际留学生导师。主要研究领域:森林病理学、分子植物病理学。承担菌物学、森林病理学、普通植物病理学、森林病虫分子生物学课程的教学工作。曾出访美国、加拿大。主持或参与国家林业类公益项目、多项省、市攻关、基金类科学研究项目。获得各类科学技术研究与教学奖励17项。发表包括SCI、EI及各类科学研究与教学论文70余篇。主编或参与编写国家级教材与相关领域专著9部,拥有5项国家发明专利。